5分で完成する地獄風料理とは!?焼きそば麵で作る超簡単辛ウマ油そばのレシピを公開【レンチン料理】

【料理研究家リュウジのバズレシピ】バズる料理を中心としたクッキングチャンネル。今回は地獄風油そばを作ります。


地獄風油そば

今回は地獄風油そばを作っていきます。
たった5分で辛ウマ料理ができるので必見です!
果たして、どんな魔法を使うのか、楽しみですね。

調理開始!

まずは豆板醬(小さじ2)を耐熱容器に入れていきます。
次に
・醬油(小さじ1弱)
・オイスターソース(大さじ1弱)
・ごま油(小さじ2)
・ラー油(小さじ1)
・酢(大さじ1/2)
・砂糖(小さじ1/2)
をそれぞれ入れていき、混ぜます。

混ぜ終えたら、焼きそば(1袋)を入れてラップをします。
ラップをしたら500W2分レンジで加熱します。

浮雲コンソメスープ

レンジで加熱している間にスープを作っていきます。
卵を1つ用意し、白身と黄身で分けていきます。
次に160ccの水を入れた鍋を用意します。
鍋にコンソメ(小さじ2/3)を入れます。
鍋が沸騰してきたら、溶いた白身を入れて軽く混ぜていきます。
少量の醬油と胡椒を入れて再度軽く混ぜます。

白身が固まってきたら浮雲コンソメスープの完成です。

レンジで加熱した後

レンジで加熱し終えたら、そばをかき混ぜたら盛り付けていきます。
お皿に盛り付けたら、中央に黄身を乗せ、小ねぎ(適量)を散らしたら完成です。

いかがだったでしょうか。
今回の料理は誰でも簡単に作ることが出来る料理だったのではないでしょうか。
是非みなさんも試してみてはいかがでしょうか。

本日のレシピ

【油そば】(1人前)
焼きそば麵 1袋
卵 1個(卵黄を使います)
豆板醤 小さじ2
醤油 小さじ1弱
オイスターソース 大さじ1弱
ごま油 小さじ2
ラー油 小さじ1
お酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
※悪魔のビール 大さじ3
小ネギ 適量

★余った白身で【浮雲コンソメスープ】
水160㏄
余った白身
コンソメ 小さじ2/3
醤油 少々
黒胡椒 適量

挑戦者求む!!これは本当に挑戦してみてください、驚くほどに辛ウマ!!5分で出来る【地獄風油そば】

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