ダイエット、二日酔いに最適！きのこクリーム粥の紹介！

今日は、二日酔いにも！ダイエットにも！最高の。
オートミールで作る「きのこクリーム粥」を作っていきます。

オートミール　30g
豆乳(無調整) 　200cc
しめじ　　　　100g （好きなきのこで代用可）
まずは、準備してください。

１）しめじは石ずきを切り落として、しめじをバラバラにほぐします。
＊　しめじだけでなく、どんなきのこでもお好みのものでOK！

２）バター5gをフライパンに投入する。
３）しめじを追加して、炒める。
４）軽く塩・コショウをして炒める。
５）豆乳200ccを入れる。 （調製豆乳でも大丈夫）
６）水100ccを足す。
７）コンソメ小さじ１強を加える。
小さじにちょっと山になるくらい。

８）コショウをふる。
＊フライパンの周りから豆乳がフツフツしてくるのを待つ。
９）オートミールを入れて、中火。

オートミールにたっぷりと水分が含まれていきます。
１０）オートミールを入れてから３分くらい煮る。
１１）たまにかき回す。
＊オートミールが水分を吸ってとろみが出てきて、トロトロしてきます。
１２）フライパン全体がフツフツしてきたら、完成です。

オートミールのおかげでとろみもつき、美味しそうです。
器にもり、黒コショウ・パセリをふりかけて、
完成！！
あっという間に出来ました。

オートミールのプッチプチ感がいいです。
味も濃厚です！
お米よりもオートミールで。
そして、カロリーがほぼゼロのキノコ類でヘルシーに！オートミールは、だいたい30gで満足できるんです。
お米だと炊いたもので100gぐらいないと満足できないと言われているそうです。
オートミールは、水分を吸って膨らむので、少量でも満腹感を刺激してくれるそうです。
お米100gとオートミール30gだったら、オートミール30gの方が、
糖質もカロリーも全然、低いです。
ただし、オートミールは、糖質が高めなので100gのオートミールだと
お米より糖質が高くなってしまいます。
なので、お米のようにオートミールを食べるのではなくて、
オートミールに水分を含ませて、満腹感を刺激する料理をちゃんと考えて、
作っていくと、痩せます！！

タバスコを足す。
濃厚なクリームに、タバスコの酸味が飽きずに食欲を増してくれます。

オートミール　30g
豆乳(無調整) 　200cc
しめじ　　　　100g
バター　　　　5g
コンソメ　　　小さじ1強
塩コショウ　　適量
水　　　　　　100cc
黒胡椒　　　　適量 ☆仕上げに追い黒胡椒と乾燥パセリ★味変でタバスコ